foto1
foto1
foto1
foto1
foto1

ZSP (59)

SZKOŁA KREATYWNEGO MYŚLENIA I DZIAŁANIA

MENU

Najlepsze technika w powiecie żagańskim w ZSP w Żaganiu

ranking-lit-tarcza-2019.png

Szkoła przynależy do:

loga-stref-final-export_DKE - standard.jpg

W ramach projektu „Modernizacja kształcenia zawodowego w Powiecie Żagańskim” uczennice klasy 4 Technikum Hotelarskiego z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Żaganiu zgłębiły tajniki sztuki barmańskiej uczestnicząc w kursie barmańskim I stopnia.

Kurs poprowadził Dariusz Kosiorek z Poznańskiej Akademii Barmanów, który wprowadził uczennice z „59” w świat sztuki barmańskiej. Celem szkolenia było przygotowanie jego uczestników do samodzielnej, profesjonalnej pracy w barze, a także przyswojenie podstaw technicznych sztuki barmańskiej. Uczestnicy kursu zdobyli wiedzę i umiejętności praktyczne z zakresu mixologii, dekoracji i sztuki prezentacji, psychologii pracy z klientem oraz techniki sztuki barmańskiej. Głównym zadaniem szkolenia było przekazanie wiedzy młodzieży, aby w przyszłości ułatwić im start w pracy na stanowisku barmana.

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8


 

W dniu 29 listopada 2017r. nasza szkoła uczestniczyła w "Targach edukacyjnych" odbywających się w Zespole Szkół Technicznych i Licealnych w Żaganiu. Nasi uczniowie wraz z opiekunami i gośćmi z zaprzyjaźnionej jednostki wojskowej promowali naszą szkołę i przedstawiali ofertę edukacyjną na rok szkolny 2018/2019. Uwagę młodych ludzi była zwracana szczególnie na nowe kierunki tworzone w ramach projektu zawodowego - tj. technik inżynierii środowiska i melioracji oraz technik drogownictwa. Pozostałe kierunki przedstawiane przez naszych uczniów to: liceum ogólnokształcące z innowacją wojskową, z innowacją bezpieczeństwo publiczne i innowacją ratownictwo przedmedyczne, technik logistyk oraz technik logistyk z innowacją wojskową, technik hotelarstwa i technik obsługi turystycznej oraz szkoła branżowa I stopnia.

  • targi edukacyjne_001
  • targi edukacyjne_002
  • targi edukacyjne_003
  • targi edukacyjne_004
  • targi edukacyjne_005
  • targi edukacyjne_006
  • targi edukacyjne_007
  • targi edukacyjne_008


 

W ramach projektu „ Modernizacja kształcenia zawodowego w Powiecie Żagańskim” uczennice klasy 4 Technikum Hotelarskiego z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Żaganiu uczestniczyły w szkoleniu „Kurs Baristy – sztuka parzenia kawy z certyfikacją”.

Ten zaawansowany kurs obejmował tematykę z zakresu: gatunków kaw, komponowania mieszanek kaw oraz ich palenia, parametrów espresso, ekstrakcji oraz czynników wpływających na jej jakość, technik alternatywnych metod parzenia kawy, oceny sensorycznej wraz z badaniem jakości naparów, techniki spieniania mleka, obsługi ekspresu ciśnieniowego, sztuki latte art oraz technik sprzedażowych wraz z profesjonalną obsługą gości.

Zdając na zakończenie szkolenia egzamin teoretyczny oraz praktyczny wszystkie uczennice zdobyły certyfikat Master Barista.

 

  • bar1
  • bar2
  • bar3
  • bar4
  • bar5
  • bar6


 

Korzystamy już z nowoczesnego sprzętu w szkole w ramach projektu „ Modernizacja kształcenia zawodowego w Powiecie Żagańskim” co można zobaczyć w zamieszczonej poniżej galerii zdjęć.

W ramach projektu doposażone zostały pracownie : logistyczna, sprzedaży, hotelarska oraz informatyczna. Ponadto uczniowie biorą udział w różnego rodzaju kursach i szkoleniach np.:

  1. Szkolenie/ kurs prawa jazdy.
  2. Szkolenie/ kurs operator wózków widłowych.
  3. Szkolenie/ kurs skuteczny specjalista ds. transportu i spedycji.
  4. Szkolenie/ kurs: Transport i spedycja krajowa/międzynarodowa.
  5. Szkolenie/ kurs: MS Exel.
  6. Szkolenie/ kurs: MS Exel zaawansowany.
  7. Szkolenie/ kurs: Prawo celne.
  8. Szkolenie/ kurs: Negocjacje zakupowe i zarządzanie dostawą.
  9. Szkolenie/ kurs: Obsługa programu komputerowego zarządzanie recepcją CHART.
  10. Szkolenie/ kurs: Pilot wycieczek, przewodnik turystyczny.
  11. Szkolenie/kurs: Barman.
  12. Szkolenie/kurs: Barista.

Wyżej wymienione szkolenia i kursy są dla uczniów bezpłatne. Dodatkowo chętni uczniowie biorą udział w stażach zawodowych w renomowanych firmach za co otrzymują stypendium w wysokości 1500 zł

 

  • DSC09418
  • DSC09423
  • DSC09432
  • IMG_20170914_110009
  • IMG_20170914_115019
  • IMG_20170914_115039
  • IMG_20170914_115118
  • IMG_20170914_115152
  • IMG_20170914_115222
  • IMG_20170914_115224
  • IMG_20170914_115250
  • IMG_20170914_115351
  • IMG_20170914_121140
  • IMG_20170914_121230
  • IMG_4580
  • IMG_4596
  • IMG_4605(1)
  • IMG_4617
  • IMG_4627
  • IMG_4632
  • IMG_4641
  • IMG_4677
  • IMG_4684
  • IMG_4697
  • IMG_4702
  • IMG_4704
  • IMG_4707
  • IMG_4716
  • IMG_4721
  • IMG_4723

 

Projekt „Modernizacja kształcenia zawodowego w Powiecie Żagańskim”  współfinansowany z Europejskiego Funduszu Społecznego,
w ramach Osi  Priorytetowej 8. Nowoczesna Edukacja, Regionalnego Programu Operacyjnego –  Lubuskie 2020,
Działanie 8.4 Doskonalenie jakości kształcenia zawodowego;  Poddziałania 8.4.1 Doskonalenie jakości kształcenia zawodowego - projekty
realizowane poza formułą ZIT.

 


 

NASI PARTNERZY

  full width logo um 300x1501 300x150 powiatzaganski bdsp DKE MCK
 

Urzad Pracy

SBH Unityline Legnicka Specjalna Strefa Ekonomiczna Hotel Career
  MON  Policja 34BKP  WKU KPSP
           

2019 Copyright Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych w Żaganiu Rights Reserved